Приготовление сырных медальонов как в Burger King
28.06.2025 в 23:39
Сахарозаменители с доставкой
Сырные медальоны Burger King - популярная закуска с хрустящей панировкой и тягучей сырной начинкой. В этой статье мы рассмотрим домашний рецепт этого блюда.
Ингредиенты для 4 порций
| Продукт | Количество |
| Твердый сыр (чеддар/гауда) | 200 г |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сухари панировочные | 150 г |
| Яйца | 2 шт |
Пошаговый рецепт
- Нарежьте твердый сыр кубиками 2×2 см
- Смешайте с плавленым сыром и охладите 30 минут
- Сформируйте шарики диаметром 3 см
- Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях
- Повторите процедуру панировки
- Обжарьте во фритюре 180°C до золотистой корочки (2-3 мин)
- Выложите на бумажное полотенце
Секреты приготовления
- Используйте смесь сыров для лучшего вкуса
- Охлаждайте заготовки перед жаркой
- Добавьте щепотку горчичного порошка в панировку
- Для запекания: 200°C 10-12 минут
Сравнение с оригиналом
| Параметр | Домашние | Burger King |
| Размер | 3-4 см | 2-3 см |
| Состав | Натуральные сыры | Специальная сырная смесь |
| Калорийность | 280 ккал/100г | 320 ккал/100г |
Для подачи рекомендуется использовать соусы, аналогичные Burger King: чесночный, барбекю или сырный. Домашние сырные медальоны получаются более крупными, но менее калорийными за счет контроля качества ингредиентов.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Управление услугами роуминга позволяет оптимизировать расходы при поездках за границу. Рассмотрим доступные сп…
Сеть магазинов Ашан является одной из крупнейших розничных сетей в России, представленной в большинстве регион…
Подарочные карты Ашан являются популярным способом презента, но иногда требуется проверить их остаток или номи…
Контроль состояния счета и доступных услуг помогает эффективно использовать тарифный план. Рассмотрим основные…
Процедура привязки брелока к автомобильной сигнализации зависит от модели и производителя системы. Рассмотрим …
Контроль остатка интернет-трафика помогает избежать неожиданного прекращения доступа в сеть. Рассмотрим все до…
Сеть алкогольных магазинов "Чижик" активно развивается в крупных городах России, включая Екатеринбург. В этом …
На данный момент официальной информации о точных сроках открытия гипермаркета Ашан в районе Сокольники нет. Ра…
Налоговый вычет на ребенка позволяет уменьшить налогооблагаемую базу по НДФЛ и вернуть часть уплаченного налог…
Новинки