Приготовление сырных медальонов как в Burger King
28.06.2025 в 23:39
Сухофрукты с доставкой
Сырные медальоны Burger King - популярная закуска с хрустящей панировкой и тягучей сырной начинкой. В этой статье мы рассмотрим домашний рецепт этого блюда.
Ингредиенты для 4 порций
| Продукт | Количество |
| Твердый сыр (чеддар/гауда) | 200 г |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сухари панировочные | 150 г |
| Яйца | 2 шт |
Пошаговый рецепт
- Нарежьте твердый сыр кубиками 2×2 см
- Смешайте с плавленым сыром и охладите 30 минут
- Сформируйте шарики диаметром 3 см
- Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях
- Повторите процедуру панировки
- Обжарьте во фритюре 180°C до золотистой корочки (2-3 мин)
- Выложите на бумажное полотенце
Секреты приготовления
- Используйте смесь сыров для лучшего вкуса
- Охлаждайте заготовки перед жаркой
- Добавьте щепотку горчичного порошка в панировку
- Для запекания: 200°C 10-12 минут
Сравнение с оригиналом
| Параметр | Домашние | Burger King |
| Размер | 3-4 см | 2-3 см |
| Состав | Натуральные сыры | Специальная сырная смесь |
| Калорийность | 280 ккал/100г | 320 ккал/100г |
Для подачи рекомендуется использовать соусы, аналогичные Burger King: чесночный, барбекю или сырный. Домашние сырные медальоны получаются более крупными, но менее калорийными за счет контроля качества ингредиентов.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
1 мая - государственный праздник в России, который может повлиять на график работы магазинов. В этой статье вы…
Торговая сеть Ашан имеет богатую историю, начинающуюся в середине XX века. В этой статье мы рассмотрим место и…
Пополнение баланса другого абонента МегаФона можно осуществить несколькими способами. Рассмотрим все доступные…
Дебетовая карта Черепаха от Совкомбанка позволяет накапливать проценты на остаток, но при необходимости ее мож…
Программа лояльности "Ашан" позволяет покупателям получать бонусы за совершенные покупки, которые можно исполь…
Регистрация на рейс Аэрофлота может потребовать отмены по различным причинам. Рассмотрим официальные способы о…
Гипермаркет Ашан в Химках является одним из крупнейших в Московской области. Мы подготовили подробную информац…
Строительная услуга представляет собой профессиональную деятельность, направленную на создание, реконструкцию …
Номер договора в МТС Банке необходим для идентификации клиента при обращении в поддержку, оформлении заявок и …
Новинки