Приготовление сырных медальонов как в Burger King
28.06.2025 в 20:39
Оливки с доставкой
Сырные медальоны Burger King - популярная закуска с хрустящей панировкой и тягучей сырной начинкой. В этой статье мы рассмотрим домашний рецепт этого блюда.
Ингредиенты для 4 порций
| Продукт | Количество |
| Твердый сыр (чеддар/гауда) | 200 г |
| Плавленый сыр | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сухари панировочные | 150 г |
| Яйца | 2 шт |
Пошаговый рецепт
- Нарежьте твердый сыр кубиками 2×2 см
- Смешайте с плавленым сыром и охладите 30 минут
- Сформируйте шарики диаметром 3 см
- Обваляйте в муке, затем в яйце и сухарях
- Повторите процедуру панировки
- Обжарьте во фритюре 180°C до золотистой корочки (2-3 мин)
- Выложите на бумажное полотенце
Секреты приготовления
- Используйте смесь сыров для лучшего вкуса
- Охлаждайте заготовки перед жаркой
- Добавьте щепотку горчичного порошка в панировку
- Для запекания: 200°C 10-12 минут
Сравнение с оригиналом
| Параметр | Домашние | Burger King |
| Размер | 3-4 см | 2-3 см |
| Состав | Натуральные сыры | Специальная сырная смесь |
| Калорийность | 280 ккал/100г | 320 ккал/100г |
Для подачи рекомендуется использовать соусы, аналогичные Burger King: чесночный, барбекю или сырный. Домашние сырные медальоны получаются более крупными, но менее калорийными за счет контроля качества ингредиентов.
Похожие статьи
Ознакомьтесь с другими похожими статьями, которые могут быть вам полезны.
Многие гипермаркеты Ашан предлагают услуги парковки с различными условиями оплаты. Рассмотрим все доступные сп…
Пополнение баланса мобильного телефона, электронных кошельков или других сервисов с помощью карты ВТБ - это бы…
Гипермаркеты "Ашан" предлагают покупателям не только продукты и товары для дома, но и различные зоны отдыха и …
Подключение мобильного интернета МТС на смартфоне требует выполнения нескольких простых шагов. Рассмотрим подр…
Оператор связи Мегафон предлагает абонентам широкий спектр телефонных услуг. Рассмотрим ключевые особенности и…
Заявленная сумма - это денежная величина, официально объявленная или указанная в документах при совершении фин…
Карта лояльности Ашан предоставляет доступ к специальным предложениям, накопительным баллам и персональным ски…
Песня "Заправка" исполнителя Джиган стала популярным треком среди поклонников русской хип-хоп музыки. Рассмотр…
График работы магазинов Ашан зависит от их формата и местоположения. В этой статье представлена подробная инфо…
Новинки